Bienvenue à PARISOT
Bienvenue à PARISOT

Un peu d'histoire

En 1157, le village était composé de deux parties distinctes. Intra-muros, vous aviez "Le Castel" appelé plus tard le Fort et la partie extérieure des murs d'enceinte était appelé "le faubourg", dit paroisse du Tour. 

JEAN PARISOT-DE-LA-VALETTE
Né en 1494 au château de Labro, Jean Parisot-de-Lavalette était issu d'une famille illustre.
Il a intégré l'Ordre de Saint-Jean de Langue de Provence et sa première action militaire se déroula pendant le siège de Rhodes en 1522.
Il est nommé général des galères à Malte en 1554. A ce poste, il van mener la vie dure aux pirates turcs qui écument la méditerranée. Considérant sa force de caractère et sa capacité à commander, Jean Parisot est élu Grand Maître de Malte (à vie) en 1557 à l'âge de 63 ans. Il donnera même son nom (La Valette) à la capitale de cette île.
Il meurt le 21 août 1568 à 73 ans.

Une petite visite

LA HALLE
Déjà mentionnée au XIIIème siècle, la Halle abrite des mesures dites de Parisot, utilisées pour les céréales ou les légumes secs.
Trois damiers y sont gravés à l'entrée sur une dalle des murs de l'enceinte.
Cette halle était utilisée autrefois pour les foires aux bestiaux et les festivités.

CHATEAU ASTORGUIE, une histoire de Rose

Le grand parc situé sous le château, était utilisé pour la culture de la "rose centifolia", rosier hybride complexe. la plante a l'aspect d'un buisson de 1,5m à 2m de haut avec de longues tiges arquées et retombantes. Les fleurs d'un parfum doux et sucré sont formées de très nombreux pétales. Leur pédoncule supporte avec difficulté ce poids, ce qui leur donne un port incliné.

La cueillette des pétales de roses se faisait le matin avec la rosée pour la fabrication de l'eau de rose, très renommée pour son parfum. 4 à 5 tonnes de pétales sont nécessaires pour obtenir 1kg d'essence. Cette production d'antan donnait du travail aux femmes de Parisot.
Ce château abritait précédemment une pharmacie.
Ce château fut récemment restauré à l'identique.

Rempart

Tour de l'ancien rempart

Porte de Genebrière

Ce porche était une porte d'entrée ainsi qu'une tour du village fortifié.

MAIRIE de PARISOT

6 Place de la Mairie
82160 PARISOT

Tél. : 05 63 65 71 62

mairie-parisot@info82.com

 

HORAIRES
du Lundi au Vendredi
8h30-12h30 / 13h30-17h
 

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Mairie de Parisot